职位详情

行政运营主管

上海市浦东新区 | 3年以上 | 大专及以上

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2018-12-17

岗位职责

1.全面负责食堂日常工作的管理,对食堂工作进行计划、组织、协调和监督,确保食堂工作的正常开展。

2.做好食堂成本控制。从菜单制定、原材采购、菜肴的制作到剩菜剩饭的控制,做好食堂每个环节的质量管控和成本节约。

3.记录食堂运营成本和费用开支,做好食堂运作的成本管控。

4.不断提高员工对食堂的满意度。积极收集各方反馈,及时处理,提高食堂品质形象。

5.负责食堂各项工作流程的起草、落实、执行和监督。

6.负责食堂所有工作人员的培训和指导。

7.熟悉食堂的设备情况,做好维修保养计划并实施。

8.根据工厂的安全管理政策,落实食堂的安全管理,定期进行安全检查,并及时整改。

9.完成公司领导安排的其他工作任务。

任职要求

1.至少3年相关大型企业的食堂管理经验

2.熟悉各种食堂管理流程

3.或个人开过餐饮公司

语言:

普通话标准,懂常熟方言更好

学术要求:

大专以上,专业不限

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轿车 | 1000人以上 | 国有企业

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